sexta-feira, 15 de fevereiro de 2008

Sonhos

No Carnaval comemos malassadas e sonhos.



É fácil de confeccionar.


Os nossos sonhos são os melhores!…não são fritos…descubram…


Estes sonhos podem ser comidos com mel ou calda de açúcar!


Bolo Rei

Na nossa Escola todos os anos fazemos Bolo Rei.

É uma forma de presentearmos os nossos amigos e de desejarmos um Bom Ano Novo.

É um bolo muito rico onde colocamos muitos frutos.

Divertimo-nos a fazê-lo e a saboreá-lo.

Conhecendo as Tradições Madeirenses

As bonecas de massa eram comercializadas nas festas religiosas.
Eram vistas como um brinquedo que depois podia ser comido.

Preparação:

A farinha é colocada num recipiente onde se junta corante alimentar, desfeito em água.

Amassar bem até a massa ficar elástica e homogénea.

Moldar as bonecas.

Decorá-las com papel de seda.

Levá-las ao forno médio para cozer.


segunda-feira, 7 de maio de 2007

Bolos de Arroz




Vamos aprender uma receita tradicional.
É muito conhecida, pois podemos encontrar estes saborosos bolinhos em qualquer pastelaria.
É tão bom descobrir os segredos da cozinha!

Profiteroles- Um doce bem apetitoso!





Uma boa sugestão para um dia festivo. Os nossos profiteroles são fofos e deliciosos! Recheados com chantily, cobertos com chocolate e cozidos, de preferência, no forno, pois ficam mais saudáveis!

sexta-feira, 4 de maio de 2007

Uma Massa Especial! Massa Fresca



Colorida e saudável!
Fazer massa fresca é muito especial. Trabalhamos com as mãos e com máquinas também!
Ora vejam lá!

Gastronomia de Outros Países




É muito interessante partir à descoberta de outros países e conhecer os seus pratos típicos, a sua cultura, os seus usos e costumes, as tradições, as paisagens, as pessoas e muitas características próprias de cada lugar do mundo!
Vamos aprender a fazer uma saborosa Pizza e a partir daí "viajaremos" pela bela Itália!